Ova salata je kao stvorena za sve zene koje ne vole da peru list po list salate jer je u obliku glavice kao kupus i kada se uklone spoljni listovi sece se nozem kao kupus samo ne tako tanko. Salata je gotova za par minuta. Ja je obozavam.
Seme nije tretirano, prirodno je tako da se moze sejati ako ostavite jednu glavicu da procveta i dobije seme.
Listovi su svetlozeleni sa nacigovanim rubovima koji lice na druge sorte salata. Listovi su zamotani jedni na druge i formiraju masivnu loptu, kompaktna je, a težine i do tri puta veca od drugih salata.
Dugo je bila samo poznata u zapadnoj Svajcarskoj, ali se kasnije pocela siriti po Evropi.
Nutritivna svojstva
Salata sadrži gotovo sve minerale i oligolelemente, ali ne u velikoj kolicini. Njegov sadržaj vode je oko 94 posto, što je cini nisko kaloricnom.
100 grama sadrži 1 g proteina, 0,2 g masti, 1.6 g ugljikohidrata, 51 kcal kJ/12.
Info tel: 064/96 888 50
Seme nije tretirano, prirodno je tako da se moze sejati ako ostavite jednu glavicu da procveta i dobije seme.
Listovi su svetlozeleni sa nacigovanim rubovima koji lice na druge sorte salata. Listovi su zamotani jedni na druge i formiraju masivnu loptu, kompaktna je, a težine i do tri puta veca od drugih salata.
Dugo je bila samo poznata u zapadnoj Svajcarskoj, ali se kasnije pocela siriti po Evropi.
Nutritivna svojstva
Salata sadrži gotovo sve minerale i oligolelemente, ali ne u velikoj kolicini. Njegov sadržaj vode je oko 94 posto, što je cini nisko kaloricnom.
100 grama sadrži 1 g proteina, 0,2 g masti, 1.6 g ugljikohidrata, 51 kcal kJ/12.
Info tel: 064/96 888 50